再生障碍性贫血简称再障  , 是由多种原因引起的骨髓造血于细胞、造血微环境损伤以及免疫机制改变  , 导致骨髓造血衰竭  , 出现以全血细胞减少为主要表现的疾病。本病除药物治疗外  , 同时配合饮食疗法  , 也能取得较好的疗效。
　　母鸡胎盘五仁汤
　　原料  : 家养老母鸡一只  , 胎盘一个  , 红衣花生  200 克  , 红小豆  200 克  , 核桃仁  200 克  , 黑芝麻  200 克  , 红枣  200 克。
　　制法  : 将老母鸡切块  , 胎盘剁碎后加水熬汤  , 取汤加入红枣、红衣花生、红小豆、核桃仁、黑芝麻煮约  1 个小时。
　　吃法  : 分  3 天吃完。
　　功效  : 滋阴温阳  , 补气养血  , 适用阴阳两虚的再障患者。
　　胎盘有温肾补精  , 益气养血之功。现代研究表明  , 胎盘含有红细胞生成素及磷脂  , 红细胞生成素可促使骨髓内原始细胞加速转化为原始红细胞  , 促进红细胞的有丝分裂  , 使红细胞加快成熟。此外  , 对血红蛋白的合成也有促进作用  , 并可促进骨髓内网织红细胞和红细胞的释放  , 从而起到补血、生血、养血的作用。母鸡味甘性微温  , 有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用。
　　羊肉山药虫草汤
　　原料  : 羊肉  750 克  , 冬虫夏草  4 克  , 山药  30 克  , 枸杞子  10 克  , 生姜  6 克  , 大枣  3 克  , 精盐适量。
　　制法  : 将羊肉洗净切块  , 入沸水中焯一下  , 与洗净的冬虫夏草、山药、枸杞子、生姜、大枣一同放入沙锅内  , 加适量水  , 用大火煮沸后改用小火炖